Salchichón de Bellota 100% Ibérico Don Ibérico 1,1 kg
50.0eur/kilo
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€55,00
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El salchichón de bellota 100 % ibérico Don Ibérico pieza entera es un embutido premium elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante l...
• AUTENTICIDAD: Bellota 100 % ibérico
• DIFERENCIAL CLAVE: Sabor suave equilibrado
• USO IDEAL: Curación artesanal
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El salchichón de bellota 100 % ibérico Don Ibérico pieza entera es un embutido premium elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Su adobo tradicional con pimienta y especias naturales aporta un sabor elegante, equilibrado y lleno de matices, respetando el carácter auténtico de la carne ibérica.
La curación lenta y controlada garantiza una textura firme, jugosa y de corte limpio, ideal para tablas de ibéricos, aperitivos o celebraciones especiales. El formato pieza entera ofrece máxima versatilidad para corte a cuchillo o máquina. Una elección perfecta para quienes buscan auténtico salchichón ibérico de alta calidad y sabor refinado.
Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico bellota, sal, pimienta, nuez moscada, ajo, dextrina, dextrosa, antioxidante (E-331), conservador (E-252).
Informacion nutricional por cada 100g:
| Valores energeticos | 1952 KJ/471 Kcal |
| Grasas | 40,8 g |
| De las cuales saturadas | 15,72 g |
| Hidratos de carbono | 2,6 g |
| De los cuales azucares | 0.008 |
| Proteinas | 23,4 g |
| Sal | 4,16 g |
Don Ibérico · Guijuelo, Salamanca
Nuestros valores
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SALCHICHONES DE BELLOTA IBÉRICO DE CALIDAD SUPERIOR DIRECTAMENTE DE SALAMANCA
En SOKA, la selección de salchichón reúne propuestas pensadas para quienes buscan un embutido suave, sabroso y equilibrado. Apostamos por referencias elaboradas con cuidado, donde tradición y calidad se combinan para ofrecer productos con textura agradable, aroma delicado y gran atractivo gastronómico.
El salchichón destaca por sus matices y su versatilidad, convirtiéndose en una opción ideal para aperitivos, tablas y momentos de picoteo. Es un embutido perfecto tanto para disfrutar solo como para acompañar quesos y otras especialidades, aportando equilibrio y sabor en cada bocado.
Nuestra selección incluye referencias que reflejan autenticidad y tradición charcutera. En SOKA, entendemos el salchichón como un clásico imprescindible, donde calidad, sabor y experiencia gastronómica se unen para disfrutar de un producto que siempre encuentra su lugar en la mesa.
Garantía de calidad y origen
Cada producto cuenta con certificaciones que avalan su calidad y origen, entre otros:
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE NUESTRO SALCHICHÓN BELLOTA 100% IBÉRICO DON IBÉRICO
Todo lo que necesitas saber sobre el Salchichón bellota 100% ibérico Don Ibérico
El Salchichón bellota 100% ibérico Don Ibérico 1,1 kg destaca por su elaboración tradicional, aroma equilibrado y sabor con matices definidos. Procedente de cerdo ibérico y elaborado con una cuidada selección de ingredientes, es una propuesta ideal para tablas, aperitivos y ocasiones gastronómicas especiales.
En este apartado encontrarás respuestas a las dudas y preguntas más habituales sobre este producto. Aquí podrás consultar información útil sobre conservación, corte, consumo y recomendaciones para disfrutar al máximo de sus características.
