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Pollo de Caserío Alargado Lumagorri Eusko Label 2 kg

10.0eur/kilo
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€20,00
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El pollo de caserío alargado Lumagorri Eusko Label procede de pollos criados en caseríos del País Vasco bajo el sello Eusko Label, garantía de ...

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• AUTENTICIDAD: Pollo Lumagorri de caserío certificado

• DIFERENCIAL CLAVE: Carne jugosa y sabor tradicional

• USO IDEAL: deal para horno uniforme


El pollo de caserío alargado Lumagorri Eusko Label procede de pollos criados en caseríos del País Vasco bajo el sello Eusko Label, garantía de origen, calidad y crianza cuidada. Destaca por su carne firme, jugosa y con un sabor tradicional más intenso, ideal para quienes buscan un pollo de calidad superior y auténtico carácter gastronómico.

Su formato alargado favorece una cocción homogénea, permitiendo conseguir una piel crujiente y un interior tierno y sabroso. Perfecto para asados al horno, recetas tradicionales y acompañamientos clásicos, ofrece un excelente rendimiento en cocina. Una elección ideal para disfrutar de auténtico pollo de caserío vasco con calidad certificada.

Lumagorri · Zerain, País Vasco

Lumagorri es un proyecto colectivo de baserritarras vascos que recupera el pollo de caserío tradicional, criado en libertad en praderas del País Vasco con alimentación natural y un crecimiento pausado que respeta los ritmos del animal.

Su modelo combina prácticas artesanales con un firme compromiso con la agricultura local, el bienestar animal y la sostenibilidad, garantizando trazabilidad y calidad en todo el proceso.

El resultado es una carne jugosa, de textura firme y sabor profundo, que aporta autenticidad, identidad y carácter a propuestas gastronómicas actuales y exigentes.

Lumagorri - Zerain, País Vasco

Nuestros valores

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Frescura y origen garantizada

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Cada opinión refleja la pasión con la que seleccionamos y elaboramos nuestros productos.

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POLLOS LUMAGORRI DE CALIDAD SUPERIOR DIRECTAMENTE DEL PAÍS VASCO
POLLOS LUMAGORRI DE CALIDAD SUPERIOR DIRECTAMENTE DEL PAÍS VASCO

POLLOS LUMAGORRI DE CALIDAD SUPERIOR DIRECTAMENTE DEL PAÍS VASCO

En SOKA, la selección de pollo reúne propuestas pensadas para quienes buscan calidad, origen y un perfil diferencial en un producto esencial. Apostamos por referencias como el pollo Lumagorri, reconocido por su vínculo con el caserío vasco y por su certificación Eusko Label, que garantiza autenticidad, trazabilidad y confianza en cada pieza.

En esta categoría conviven opciones que destacan por su sabor, su textura y su carácter cuidado, ideales tanto para recetas tradicionales como para elaboraciones más actuales. Son productos versátiles, pensados para el día a día o para ocasiones especiales, siempre con un enfoque gastronómico exigente.

Nuestra selección busca poner en valor el producto local y su identidad. En SOKA, entendemos el pollo como una propuesta donde calidad, tradición y origen se unen para ofrecer una experiencia auténtica y diferencial en la cocina diaria.

Garantía de calidad y origen

Cada producto cuenta con certificaciones que avalan su calidad y origen, entre otros:

PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE NUESTRO POLLO CASERÍO ALARGADO LUMAGORRI EUSKO LABEL

Todo lo que necesitas saber sobre el Pollo Caserío Alargado Lumagorri Eusko Label

Garantiza calidad y crianza controlada.

Tiene más sabor y una textura más firme.

Asado entero para mantener toda su jugosidad.

Debe mantenerse refrigerado.

Sí, es perfecto para asados y celebraciones.

El Pollo Caserío Alargado Lumagorri Eusko Label destaca por su origen certificado, carne jugosa y crianza vinculada al modelo tradicional de caserío. Su calidad y perfil gastronómico lo convierten en una opción ideal para asados y recetas donde se busca potenciar el sabor y la autenticidad del producto.

En este apartado encontrarás respuestas a las dudas y preguntas más habituales sobre este producto. Aquí podrás consultar información útil sobre conservación, preparación y recomendaciones para sacar el máximo partido a cada elaboración.